ココナッツオイルふわふわチーズオムレツ
Description
卵を思い切り泡立てて、ふわふわに作ります！
じゅりあシンプル
材料
（1人分）
作り方
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1
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卵と牛乳をボールに入れて泡立て器で量が2倍になる位、かなり泡立てます。
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2
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スライスチーズを2cm幅に四角く切って（16当分） ①の卵に入れます
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3
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フライパンにココナッツオイルを入れて卵を焼きます。火が入り始めたら箸でまわりを中央に寄せて厚みを作り、ひっくり返します
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4
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フライパンの端に寄せて形を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
・卵を泡立て器で思い切り泡立ててください。
・フライパンに卵を入れたら箸でまわりを中央に寄せるときは、こんなに寄せていいのと思うくらいに思い切って、2/3位の大きさにすると卵が持ち上がりふっくらします。
・フライパンに卵を入れたら箸でまわりを中央に寄せるときは、こんなに寄せていいのと思うくらいに思い切って、2/3位の大きさにすると卵が持ち上がりふっくらします。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをまた使ってみました。気がつくとほのかに香りがする程度です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
