王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース
作り方
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1
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粉ゼラチンは、分量の冷水に溶かしてふやかしておく。
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2
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生クリームは七分立てに泡立てておく。
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3
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王様のヨーグルトを希少糖と混ぜる。
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4
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②と③をよく混ぜる。
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5
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①のゼラチンをレンジで溶かし(500w20秒)、④に加えて混ぜる。
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6
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バニラエッセンス少々を加え、さらに混ぜ、型に入れ冷やし固める。
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7
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いちごとミントを飾ってみました♪
お好みでいろんなトッピングでアレンジするのもおすすめです。
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コツ・ポイント
ダマが残らないように、その都度よく混ぜるのがポイントです。
希少糖ではなく通常のお砂糖でもOKです。
希少糖ではなく通常のお砂糖でもOKです。
このレシピの生い立ち
大好きな王様のヨーグルトのレシピを考えていて、思いつきました。同じ太田胃散さんで購入した希少糖も使ったヘルシーレシピです♪