和風トマトドレッシングの画像

Description

野菜だけじゃなく焼き魚にも炊き立てのご飯にかけても美味しいのだ~♪

材料

生姜(おろす)
小さじ2
大さじ1+小さじ1
オリーブオイル
大さじ1+小さじ1
しょう油
大さじ1+小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトをおろし器でおろす。柔らかい中身をおろすのが難しければ細かく切る。

  2. 2

    残りの材料を全て入れて出来上がり。
    酸っぱさ加減、塩加減はお好みで変えてくださいね!

コツ・ポイント

トマトをおろしてると、中身が出てきてぐにゃーっとしておろしづらくなるので、テキトーに細かく切って混ぜちゃってくださいね。

このレシピの生い立ち

冬のトマトは甘みも少なく正直あまりおいしくないのですりおろして色々混ぜてみました。
これ、焼き魚にもすっごく合うので是非お試しください!!
レシピID : 2991746 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふじみん13
冬のトマトの使い道に困ってました。サッパリとして美味しいですね。

使い道のお役にたてて嬉しい。さっぱりレポに感謝♪またどうぞ。