食べドレ
Description
食べるドレッシングです!!
材料
(2~3人分)
玉ねぎ(小)みじん切り
1個
にんにく(みじん切り)
1片分
塩 コショウ 砂糖
適宜
かんたん酢
大さじ3~4
オリーブオイル
大さじ3~4
作り方
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1
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玉ねぎ/ニンニクを
みじん切り、玉ねぎは水分を取る。
ボウルに全て移し混ぜる
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2
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あとは***
サラダにかけて食べるのです!!
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コツ・ポイント
玉ねぎは、キッチンペーパーに取り水分をしっかり取る。
お酢は、【かんたん酢】を使うとまろやかになります。
お酢/オリーブオイルは好みで少なければ足してください。
ニンニクは【スペイン産、紫ニンニク】を使うとまろやかでいいです。
お酢は、【かんたん酢】を使うとまろやかになります。
お酢/オリーブオイルは好みで少なければ足してください。
ニンニクは【スペイン産、紫ニンニク】を使うとまろやかでいいです。
このレシピの生い立ち
食べる***シリーズがいっぱいの今、ドレッシングが、かけるでは無く、食べるでもいいかな~と思い作りました。