ごま油香る、韓国焼肉風、恵方巻き!

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Description

もうすぐ節分の日!恵方巻!男性もガッツリおいしく!ご飯は定番のすし酢ではなく、焼肉やいたフライパンでまぜて、香ばしく!

材料 (一本分)

お茶碗二杯分
1枚
100gくらい
○玉ねぎ薄切り
1/4個分
○醤油
大さじ2
○にんにくチューブ
3センチ
○みりん
大さじ1
○コチュジャン
小さじ1
○ごま油
大さじ2
○塩コショウ
小さじ0.5
2個
◎白だし
小さじ1
ベビーリーフかサニーレタス
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ◎で厚焼き卵を作る。半分に細長く切って使う。
    ○で、韓国風焼肉を作る。
    焼肉焼いたフライパンでご飯をまぜて香ばしくする。

  2. 2

    写真

    厚焼き卵、ベビーリーフ、マヨネーズ、韓国風焼肉をおいて、押さえながらまく。写真のより、ご飯とお肉を少しへらすと巻きやすい

  3. 3

    写真

    きるときは、ダーリンと協力!ココットの裏で両端をキュッと押さえながら、真ん中をきりました!

コツ・ポイント

まくとき、おさえながら、きゅっきゅっと!
おこのみで、ごま油と岩塩をつけても!
お肉にしっかり味がついているので、そのままでも充分です!

このレシピの生い立ち

ダーリンは、定番の恵方巻の具が好みではなかったので、おいしく食べられる恵方巻きを〜と思い考えました!
レシピID : 2992850 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
しゅみこ☆
今年も❤ 美味しくいただきま~す(^-^)v

わー!今年もありがとうございます!リピ嬉しすぎます!

写真
mamakko123
挽き肉で作ってみました!おいしかったです♪♪

アレンジつくれぽ、感謝です!挽肉も美味しそうです!

写真
なっつ**
海苔巻き初挑戦!巻くの苦戦したけど美味しいと彼に褒められたー♡

野菜も豊富に入っていて美味しそうです!レポありがとうです!

初れぽ
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しゅみこ☆
美味しかった~♪簡単だし野菜も入ってるし(v^ー°)また作ります

わー!こんなにきれいに作ってくださってありがとうございます!