簡単!自家製 ブレクファスト ソーセージ
作り方
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1
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全ての材料をボウルに入れて、良く混ざるまで手でこねる。
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2
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小さめの平たい円形(直径3、4cmで高さ1.5cm程)に整形し、中火でじっくり焼く。大体片面4分
ずつ。
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コツ・ポイント
・焼く時は何度もひっくり返して。両側が濃いめのきつね色になるまでじっくりx2。
・整形は適当に、お好きな形でオッケー
・玉ねぎシャキシャキの出来上がりですが苦手であれば先に玉ねぎだけ電子レンジで1〜2分調理してね。
・整形は適当に、お好きな形でオッケー
・玉ねぎシャキシャキの出来上がりですが苦手であれば先に玉ねぎだけ電子レンジで1〜2分調理してね。
このレシピの生い立ち
アメリカでの定番朝食はベーコンかこのソーセージに目玉焼きとトースト。お店で売ってるのは余計な混ぜ物ばかりですが、お家で作れば子供にも安心してあげられる。20か月の息子も手づかみでパクパク食べてくれます^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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