長芋のすべらない切り方の画像

Description

これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪

材料 (人数分)

人数分

作り方

  1. 1

    写真

    長芋を切りたい長さの部分のかわを剥く。

  2. 2

    写真

    好みの長さに等分にし、まな板に切り口がくっつくように立てる。

  3. 3

    写真

    あとは好みの細さに十字に切り込みを入れて拍子木りにして出来上がり~!
    あとは好みの料理に活用してください(^^)

  4. 4

    写真

    ちなみにこちらは青海苔を混ぜて、しそドレッシングで和え和え物♪
    子ども達も大好きです。

  5. 5

    ☆2016/1/14
    おかげさまで話題入りに提載させて頂きました‼
    つくれぽを送ってくださった方々に感謝です(^-^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長芋ってぬるぬるして切りづらかったりしますよね~!そこで考えついてやってみたらこれいいかも?という経緯です。
レシピID : 2993362 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (20人)
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ブレンダ
サラダにしました🥢
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ankotetu
take♪aki♪さんのレシピから^_^切りやすく滑らない有難♡
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まな_mana
お醤油垂らして美味しく頂きました(*^^*)!!
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クック…
初めまして*take♪akiさんレシピから、お邪魔♡いつも長芋系は、滑るので慎重に切りますが、コレは簡単サッと切れますね〜有難う