胡桃入り抹茶のブラウニー
＊ikko＊
作り方
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1
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下準備をする。
小麦粉に抹茶を混ぜる。胡桃は少し大きめに刻む。
天板にホイルで20×25になるように形を作る。
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2
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卵を溶き、砂糖を入れてよく混ぜる。
サラダ油も入れて、良く混ぜる。
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3
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抹茶をまぜた小麦粉をふるって、入れ、底から良く混ぜる。
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4
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刻んだ胡桃、バニラエッセンスを入れ、良く混ぜる。
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5
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天板に入れて、平らにならし、180度のオーブンで15分焼く。竹串など指してみて、生地がついてこなければ、出来上がり。
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6
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型から取り出して、お好みに切って、粉糖があれば、軽く振って頂きます。
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コツ・ポイント
卵と砂糖を最初によくよく混ぜてすり合わせます。
このレシピの生い立ち
本で見たブラウニーのココアを抹茶に変えて、分量を調整してみました。
抹茶好きな娘が何回も作って、味見してくれました。
抹茶好きな娘が何回も作って、味見してくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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＊ikko＊
