クロテッドクリーム風の簡単クリーム♡

生クリームはホイップして、小分けにして冷凍しておいたものをレンジ弱で少し解凍して使いました。
ホイップの冷凍はコーヒーに入れても美味しいので、ケーキを作った時に余ったら小分けにして冷凍すると良いですヨ

スコーンを焼いて食べたいけど
クロテッドクリームが普通のスーパーに売ってないしな〜と思い考えました。
クリームチーズは酸味が強く、生クリームはコクが足りないけど混ぜたら、本物のクロテッドみたくなりました(*^^*)