フライドポテト☆アレンジ☆オーロラソース
☆☆pomi☆☆
作り方
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1
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フライパンに
オリーブオイルをひく→
↓
冷凍のままの
ポテトを入れ→
↓
蓋をして2〜3分ほど
中火で焼く
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2
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オーロラ・粒マスタード
ソースを作る→
・マヨネーズ
・ケチャップ
・粒マスタード
を混ぜておく
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3
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蓋を外して
8〜10分程 炒めたら→
↓
ポテトが
ホクホクになって
艶が出てきます→
↓
塩コショウして
火を切る
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4
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作り方②の
ソースを入れる→
↓
軽く混ぜると
オレンジの綺麗な色に
変わってきます→
↓
器に盛ってパセリをかける
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5
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ニュースに載せて頂き
有難うございました
＊＊＊2016.12.3＊＊
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コツ・ポイント
ポテトの焼き時間は 途中で 1本食べてみて
調節してください。
オーロラソースの風味を活かす為に、火を止めてから ソースを絡めました。
スパイシーがお好きな方は、黒胡椒・粒マスタード多め でも良いと思います
調節してください。
オーロラソースの風味を活かす為に、火を止めてから ソースを絡めました。
スパイシーがお好きな方は、黒胡椒・粒マスタード多め でも良いと思います
このレシピの生い立ち
安い時に買ってあったポテトが冷凍庫いっぱいあったので、簡単！消費メニュー♪
☆☆pomi☆☆
