Crosstata:クロスタータ
Description
イタリアのお菓子です。イタリア人から直々に教えてもらいました。とっても簡単です。
材料
(一枚)
作り方
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1
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バターを溶かし、砂糖と混ぜる
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2
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そこに小麦粉を混ぜて生地を作る
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3
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まず、生地をまるくして、その上にジャムをのせる。そして周りと飾りにのせる
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4
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180度(電子オーヴンの場合は170度)で約30分から40分焼く。
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コツ・ポイント
ジャムはたっぷりのせる。
飾りをしっかりとつける。(つけないとジャムが周りに飛び出る)
周りが軽くこげ始めたらすぐ取り出す。
飾りをしっかりとつける。(つけないとジャムが周りに飛び出る)
周りが軽くこげ始めたらすぐ取り出す。
このレシピの生い立ち
イタリア人に教えてもらいました。
海外に住んでいる人におすすめです。
海外に住んでいる人におすすめです。