まぐろとアボカドのなめこおろし和え！
デカちゃん
作り方
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1
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まぐろとアボカドは1㎝角に切って、マグロは醤油を絡めておく。
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2
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なめこは、さっと熱湯で茹でて湯をきっておく。大根おろしも汁をきっておく。
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3
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ボールに★を入れ混ぜて１，２を和えて器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
大根おろしの汁は、しっかり目に切る。
味は付いていますが、物足りない時は醤油やポン酢等を食べる時にかけて下さい。
味は付いていますが、物足りない時は醤油やポン酢等を食べる時にかけて下さい。
このレシピの生い立ち
アボカドまぐろとなめこおろしを一緒にしてしまったら美味しかった。
大根おろしを醤油色にしたくなかったので、塩と酢で味付けました。
大根おろしを醤油色にしたくなかったので、塩と酢で味付けました。
デカちゃん
