ココナッツオイルでグラノーラクッキー

材料を用意する。グラノーラの種類は何でもいいです。

ボールにグラノーラ、粉砂糖、薄力粉を入れ混ぜる。このままでもいいし、チョコチップやナッツを入れるならここで一緒に入れる。

ココナッツオイルを入れて混ぜ、水も入れる。ポロっとしてまとまらないけど、焼けば大丈夫。オーブンを１６０度に温める。

焼けたら、冷ましてできあがり。

冷めたらうちでは、瓶などに入れて保存してます。