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のり巻き

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Description

めんどくさがりの私の自己満足ですが、多分美味しいと思う(^_^;)

材料 （家族分(今回は太巻き3本作れました)）

切り干し大根
業務用スーパーで売ってた他の野菜も入ったやつ
■ ご飯1.5合
砂糖、酢、塩ですし酢
多分酢、砂糖が大さじ3くらい
塩が少し位だと。
きゅうり
縦に2/4本
カニカマ
6本
薄焼き玉子
1個を薄焼きして半分ずつ
たくあん
海苔巻きの長さ
でんぶ
好きな様に

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を醤油、砂糖、みりん、酒で濃いめに煮付けます。

  2. 2

    写真

    ご飯に作ったすし酢と切り干し大根を刻んで混ぜ混みます。

  3. 3

    写真

    海苔にご飯を敷き詰め具材を並べます。そして巻き巻き。

  4. 4

    写真

    私のセンスはこの程度です(-_-;)

  5. 5

    写真

    本当は切っちゃいけないみたいですが、子どもたちには大きすぎるので我が家は半分が一人分になれば良いかなぁくらいで作りました

コツ・ポイント

ないです。味を見ながら煮て混ぜて並べて巻いて切っただけです。
とりあえず、子ども達が喜んでくれれば良っか(^_^;)それだけです。

このレシピの生い立ち

スーパーで混ぜ込みお寿司の素を買おうと材料をみたら、こんなんでもいけるんじゃないか、と思いやってみただけです。
とにかく、めんどくさがりなので楽な方法を常に考えています。見出だせないのが痛いところですが(-_-;)
レシピID : 2995461 公開日 : 15/02/03 更新日 : 15/02/03

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のり巻き
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