焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き

焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き

Description

2015/8/16話題入り感謝!

ちょっと おつまみに♪ 焼き鳥屋のメニューが フライパンで 簡単に 出来ちゃいます!

材料 (5本分)

豚バラスライス
10〜12枚
大葉
15枚くらい
竹串
10本
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

豚バラを2〜3枚広げ→

大葉を2〜3枚 おく→

クルクル しっかり目に
巻いていく

2

写真

4等分に切り分け→

包丁の平で 軽くつぶす

3

写真

串に刺す→

*柔らかいので形が
*変形しやすいので
*その時は 刺してから
*包丁でまた平らに
*してください

4

写真

塩コショウを振る→

フライパンで
両面しっかりと
焼く

5

写真

********
ニュースに載せて頂き
有難うございました
****2015.2.20

6

写真

********
ニュースに掲載
して頂き有難う
ごさいました
**2017.6.1**

7

写真

********
つくれぽを
下さった皆様
有難うございます
**2017.6.23**

コツ・ポイント

巻く時は 強めにした方が 見た目も綺麗になります。途中 型崩れしても気にしない!後から 平らにすれば 問題ナシです♪

時間がある時は・・
切る前に少し冷凍させると
形崩れも少なく切り易くなりますよ♪

このレシピの生い立ち

豚バラの量が 少なかったので、断面の華やかさで カバー。結果、火の通りも良くて◎
レシピID : 2995827 公開日 : 15/02/06 更新日 : 19/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

248 (226人)

20/05/25

写真

梅バージョンとクリームチーズバージョン。めちゃウマです。

はしびろ★

20/05/23

写真

初めて豚しそ作りました!思った以上に美味しくて綺麗に出来て満足しています!またリピートします。

みわぺんぎん

20/05/22

写真

美味しかったです!

ごはんは米

20/05/22

写真

出来心でチーズをいれたら悲惨な姿に/(^o^)\

へろへろへ

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