豆チョコ♡(節分豆チョコレート)
Description
節分のお豆のリメイク♡
ありがちかもしれませんが・・・
うちはこれが1番消費しやすいwそして子供に大人気♪
ありがちかもしれませんが・・・
うちはこれが1番消費しやすいwそして子供に大人気♪
材料
(板チョコ2枚分)
2枚(100g)
50g
作り方
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1
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チョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れてレンジ600wで40秒くらいずつ様子見しながら溶かす。
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2
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こんな感じに上の方が溶けてくるので混ぜてみて、必要なら更にレンジで加熱。混ぜてみてはとろとろになるまで溶かす。
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3
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溶けたら、節分の豆を入れて混ぜる。
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4
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オーブンペーパーの上にスプーンで落として、冷蔵庫で冷やし固める。30分位から様子見する。完全に固まったら完成。
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5
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ワックスペーパーに包んでみました♪
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6
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断面図w
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7
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私は個人的に、ピーナッツチョコよりこっちの方が断然ウマいと思ってる^^;
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8
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これ2枚使いました♪
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9
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これは炒り黒豆で作ったもの。ホワイトチョコと半々でマーブルにしたけど模様が微妙w
後から思ったんだけど、工程10に続くw
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10
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最初にビター(又はミルクチョコ)だけ混ぜ、あとからホワイトチョコをマーブル状に混ぜた方が綺麗だったかなと。後の祭りですw
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11
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一枚成形で作ってくれた方のレポのアイディアを元に、スティックにしてみました♪
工程作り方は12~14です。
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12
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写真は2倍量ですが、平らなトレイにクッキングシートを敷いてから広げ、
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13
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ホワイトチョコ(2倍量に対して10g)を、レンジで溶かしてコルネに詰め、
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14
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斜線状にシャーっと模様をつける。カチカチに固まる前に、厚めのキッチンペーパーの上にシートごと置いて包丁でカットする。
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コツ・ポイント
レンジで様子見しながらチョコを溶かす時に、必ず混ぜてみて溶け具合を確認。形が残っていても混ぜると案外とろとろに溶けます。加熱しすぎ厳禁。
このレシピの生い立ち
節分の豆まきのあとに必ず残る豆。大体このリメイクで消費しちゃいます。
今年も娘に作ってね♡と言われたので調子に乗ってレシピにしてみました♪ 来年はこれ見て娘に作ってもらおうかとw
今年も娘に作ってね♡と言われたので調子に乗ってレシピにしてみました♪ 来年はこれ見て娘に作ってもらおうかとw