アボカド+スモークサーモン+塩レモン

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Description

おもてなしの一品に♪
お酒のおつまみに♪
いかがですか?

材料

1個
塩レモン
適量

作り方

  1. 1

    アボカドを切る。(私は縦に4等分にしました。)

  2. 2

    アボカドの上に塩レモンをのせる。(塩レモンは好きな大きさに切ってください。)

  3. 3

    その上にスモークサーモンをのせる。

  4. 4

    *塩レモンは、1個100gのレモンを1mm幅にスライスして粗塩10gに漬けて作りました。

コツ・ポイント

切ってのっけるだけ!コツなどありません♪

このレシピの生い立ち

アボカド+スモークサーモンはわさび醤油で食べていましたが、アボカドの変色にはレモン=塩レモンなら味付け要らず!と思いついて食べてみたら、大好きな味だったので。
レシピID : 2996674 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/02/04

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