海鮮の漬けでばくだん太巻き寿司
作り方
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すし酢は酢と砂糖をほぼ同量で混ぜ塩を少々プラス。
炊きたてご飯に加えうちわで扇ぎ混ぜ混ぜ。
市販のすし酢を使ってもOK。
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本日の材料はこちら。
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この刺身の切り身達はぁ〜
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ぜぇ〜んぶっ細かく切って、すりゴマたぁ〜っぷり入れて、漬けに!
ネギトロまでも混ぜちゃったZ!
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わさびパンチOKの方は、胡瓜にたぁ〜っぷりのわさびで和えておきます。
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6
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後は巻くだけ〜
酢飯・青じその葉・お刺身の漬け・かいわれ・わさび胡瓜〜
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たくあん&納豆〜
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お好きに巻いて完成!
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「太巻き寿司」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございましたm(__)m
(※2015年11月10日時点)
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【サーモン胡麻漬け】→レシピID:3139126
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巻き巻きブログ記事(下記題名)
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コツ・ポイント
お好きに楽しく巻き巻き!
巻き巻きブログ記事→[変わりネタで手巻き寿司〜アボカドねぎとろに青唐辛子は最高ぉ〜!肉も魚も巻き巻きひな祭り〜]
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このレシピの生い立ち
サーモンの漬け予定だったけど、無かったのでお刺身の切り身を漬けで使ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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