ジャガイモのお好み焼き離乳食
そうたのあーちゃん
作り方
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1
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ジャガイモと人参をいっしょにむしておきます。とにかく柔らかくしておきます。
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2
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アスパラガスは茹でて細かくきっておきます。
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3
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野菜か蒸しあがったら粘るくらいつぶします。人参もいっしょにね。その中にアスパラと鮭のフレークを混ぜすこしの塩をいれます
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4
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小さいお好み焼きの大きさにして形をつくります。フライパンに油を薄く引いて両面焼き目をつけて出来上がり
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コツ・ポイント
焼きあがりが柔らかいのでひっくりかえす時気をつけて下さい。アスパラのかわりに茹でたピーマンでもいいです。鮭のフレークのかわりにしらす干しにしたり冷蔵庫にあるものでいいんです。小麦粉を入れることも考えましたが、そこはお好みで
このレシピの生い立ち
美味しく野菜を食べさせたかったのと自分でフォークでたべられるようにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そうたのあーちゃん
