卵と白菜の梅こぶ茶雑炊の画像

Description

鶏モモのコク、梅こぶ茶の風味、あったまります^^

材料

2個
3分の1
適量
梅こぶ茶
適量

作り方

  1. 1

    白菜を適当に切ってやわらかくなるまで煮る。鶏肉も切って煮る。

  2. 2

    鶏肉が火が通り過ぎない程度で引き上げ、梅こぶ茶で味をととのえて、卵でとじてできあがり^^(火を止め卵を投入。)

コツ・ポイント

・鶏肉がない場合は鶏ガラスープでもOK☆
・引き上げた鶏肉はポン酢でいただいてもgood♪
・お味が薄ければ、しょうゆで味付けして下さいね^^

このレシピの生い立ち

雑炊であったまりたくて*^^*
レシピID : 2999626 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アイリッシュショコラ
鶏ガラスープの素で♪卵フワフワ、梅がアクセントで美味しかったです

美味しく作っていただき光栄です!ありがとう!美味しそう^^