バターの香り♡熱々豆腐の玉子とじ
作り方
コツ・ポイント
バターを投入後、長く炒めると香りが飛んでしまう気がするのでひと混ぜしたらすぐに煮込む事をオススメします。今回は三つ葉にしましたがあさつきや以外(?)とわかめでも美味しいですよ。使うお鍋はフライパンでも何でもOKです^ ^
このレシピの生い立ち
母が居酒屋で教わって来たそうで、よく作ってくれました。大好きな味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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