絶品♬極うま◎マグロの焼きめし
作り方
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1
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マグロを一口大に切る。豆苗は2センチぐらいの長さに切る。
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2
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フライパンにバターを入れて火にかける。
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3
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バターが溶けたらマグロを入れて炒める。
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4
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色が変わったら、醤油を入れて混ぜる。
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5
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ごはん投入!!炒める。ごはん全体がまんべんなく茶色になるよう炒める。
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6
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最後に豆苗を入れてさっと混ぜる。味見して、足らずほ塩コショウして味を整える。
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コツ・ポイント
バターで炒めたマグロにさっと醤油をからめるようにしてから、ごはん投入!!で~す。
このレシピの生い立ち
半額のマグロ刺身用をゲット♬
焼きめしの具として食卓に出したら大受け♬
やっぱりマグロはうまい◎
焼きめしの具として食卓に出したら大受け♬
やっぱりマグロはうまい◎