もやしのナムル
Description
とても簡単でお母さんの強い見方な副菜でさ、さっぱりで美味しい(о´∀`о)
材料
(家族みんなで食べる分)
1袋
1本(スライサーで千切りに)
1本(縦に裂くの面倒だから横にカットするだけ)
ウェイパァー
大さじ2/1くらい
塩
少々
しょうが
チューブで少し
ごま油
少量
あれば煎りゴマ
少々
作り方
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1
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もやしはお皿にあけてラップして500wで3分30秒くらい。生っぽいときは時間を追加して。(人参入れるときは一緒にチン)
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2
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もやしの水を切って、ウェイパァーと塩を混ぜ、きゅうりとカニカマを入れて混ぜるだけ。
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3
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ごま油を少々回しかけ、あれば煎りゴマなんか振ってもいいですね。
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4
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食べるまで冷蔵庫で冷やしておくといいですね。
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コツ・ポイント
コツなんてないです。おおざっぱの定番ですね。チンして混ぜるだけ。レンジの時間は加減してみてください❗私は生っぽいと気持ち悪いので(^_^;)
このレシピの生い立ち
スーパーでは1キロ100円くらいで手に入るお助け食材のもやし。安いからと言っても悪くなるのも早いですね、無駄にしないようにもやしはどんどん使って食べた方が◎色々レシピ見てるけど、皆さんみたいに手の込んだもの作れない私。でも美味しいよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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