血管プラークダイエット食179(大根)

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Description

基礎的な朝食です。

材料 (一人分)

米、水、七穀
1合、180cc、小さじ1
味噌汁
出汁汁、味噌、三つ葉、めざし、ササミ
180cc、小さじ1、ひとつまみ、一匹、2キレ
付け合わせに、ふき、なすとキューリのぬか漬け
各1
大根の煮物(3人前の一品)
醤油、出汁
30cc、400cc
みりん
30cc
厚さ1センチ半月6キレ
煮干し
3匹
ヒトツマミ
デザート
豆乳ヨーグルト
20cc
煮きりみりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根の煮物は、めざし、わかめ、白菜、だし、醤油、本みりんでにこんだもの。

  2. 2

    写真

    味噌汁はイリコダシ、赤味噌、三つ葉、ササミ。

  3. 3

    写真

    おかず皿は焼きイワシに、ふき、キューリとナスのぬか漬けを添える。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

手間のない、シンプルな朝ご飯を作りたかった。
レシピID : 3001787 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/10

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