白菜のオイマヨサラダ♪
作り方
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1
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白菜を茎の部分は5ミリ位、葉の部分は1センチ位の太さに切る。
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2
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①に砂糖をまぶし、水が出るまで置く。
私はビニール袋で。
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3
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☆を合わせておく。
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4
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②を絞って、よく水をきる。
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5
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③と④をよく混ぜ合わせる。
かつお節とゴマをかけて、出来上がり~♡
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コツ・ポイント
白菜の水をよくきること。
ハムやツナなど、入れたらもっと美味しい~♪(今日は家になかった…)
ゴマは、つまみながらすりつぶすと、風味・消化吸収アップです~♡
ハムやツナなど、入れたらもっと美味しい~♪(今日は家になかった…)
ゴマは、つまみながらすりつぶすと、風味・消化吸収アップです~♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースと白菜を使いたくて☆
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