おやつや夜食に!簡単!ライスバーガー
作り方
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1
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今回は味の素のエビふんわりフライを使用しました。
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2
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6個分の平べったいおにぎりを作ります。私は丸いおにぎりが握れないので三角おにぎりにしました。
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3
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次に先ほどのおにぎりをフライパンにおいて焼きます。
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4
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めんつゆを裏表につけて、こんがり焼きましょう。この時、焦がさないように注意です!
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5
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その間にエビふんわりフライをトースターで焼きましょう。目安は1000Wで5分程度です。電子レンジで代用してもよいです。
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6
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写真くらいこんがり焼けたらお皿におきましょう。
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7
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次にほうれん草を炒め、トマトを切ります。終わったら、マヨネーズと粒入りマスタードを混ぜたソースも作りましょう。
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8
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おにぎり3つの上にほうれん草、ソース、トマト、エビふんわりフライの順におきます。
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9
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最後に残った3つのおにぎりをかぶせます!
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10
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完成!
(((o(*゚▽゚*)o)))
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コツ・ポイント
エビふんわりフライを白身魚フライなどにしても美味しいです。また、ほうれん草をレタスに変えてもGOOD!
このレシピの生い立ち
受験シーズンなので海老カツを使った料理を作りたくて…!