簡単 大根の醤油漬けの画像

Description

簡単で美味しい大根の醤油漬け。ご飯がすすみます。材料全てを入れたら1日待つだけ。

材料

500g
醤油
50cc
みりん
50cc
50cc
砂糖
70g
鷹の爪輪切り
2~3本分
5センチ角位

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき食べやすい大きさでスライスします。出し昆布も細く切っておきます。全ての材料を入れ1日漬ければ完成

コツ・ポイント

塩分を抑えるため醤油は少なめにしています。1日は置いて下さい。

このレシピの生い立ち

血圧が高く成って来たので塩分を控えめにした大根の醤油漬けですが1日置けばしっかりとした味に成ってます。
レシピID : 3003469 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ノッケオ
簡単なのにすごーーく美味しかったです。次回は倍量作ります。リピ♡

お試し頂き有難うございます。お役に立てて嬉しい☻つくれぽ感謝

写真
Mizuho1990
鷹の爪がなかったので一味で代用。さっぱり味で美味しかったです。

つくレポ有難うございます。美味しく出来て良かったです。

初れぽ
写真
紅月☆蓮
とても美味しいと家族に好評でした♪

美味しそうに出来ていますね。つくれぽ有難うございます。