簡単 大根の醤油漬け
作り方
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大根は皮をむき食べやすい大きさでスライスします。出し昆布も細く切っておきます。全ての材料を入れ1日漬ければ完成
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コツ・ポイント
塩分を抑えるため醤油は少なめにしています。1日は置いて下さい。
このレシピの生い立ち
血圧が高く成って来たので塩分を控えめにした大根の醤油漬けですが1日置けばしっかりとした味に成ってます。
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大根は皮をむき食べやすい大きさでスライスします。出し昆布も細く切っておきます。全ての材料を入れ1日漬ければ完成