鶏肉の和風ペペロンチーノ(？)
Description
七味のピリリとした辛さと香りが美味しいです。
らすとしゅーてぃんぐ
作り方
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1
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鍋にタップリと水を入れ、沸騰したら☆を入れてパスタを茹でます。
(うててさんのレシピID：2681558の茹で方です)
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2
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●の鶏もも肉は細切れ、青ねぎは細かく輪切りにする。
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3
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熱したフライパンに多めにオリーブオイルを引き、にんにくチューブを入れ②を炒める。
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4
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茹でたパスタを鍋から③の炒めたフライパンへ投入(ザルで湯切りしない)。更に茹で汁お玉半分くらいを入れる。
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5
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七味唐辛子も入れて、よく混ぜ合わせながら炒める。
(今回はこの七味を使いました)
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6
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最後に塩で味付けを調整して完成。
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コツ・ポイント
七味は、種類や辛さのお好みに応じて量を調整してください。
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたところお米が無かったので、有り合わせの材料で作ってみたのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
らすとしゅーてぃんぐ
