泡立て不要!ボール1つでチョコケーキ
Description
ボール1つで出来るチョコレートケーキです。HM使用で、簡単に作れます。バレンタインにもプレゼントにも♪
材料
(18㎝×7.5㎝×6㎝のパウンドケーキ型1台分)
作り方
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1
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耐熱ボールに、刻んだチョコレートとバターを入れてラップをする。600wのレンジで30秒~1分加熱する。
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2
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1のチョコレートとバターをホイッパーで混ぜて、完全に溶かす。(溶けない時は、再びレンジに掛ける。)
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3
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2のボールに砂糖を入れて混ぜる。砂糖が混ざったら、卵も1つずつ入れ、混ぜていく。
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4
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3のボールにココアを入れて混ぜる。最後にHMを振るい入れ、さっくり合わせる。
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5
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オーブンペーパーを敷いた型に4の生地を流し、170℃のオーブンで30分~40分焼く。完全に冷めてから、型から抜く。
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コツ・ポイント
チョコレートは、板チョコで構いません。
レンジ・オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
チョコとバターをレンジで溶かす時、様子を見ながらレンジに掛けて下さい。
レンジ・オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
チョコとバターをレンジで溶かす時、様子を見ながらレンジに掛けて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単にチョコレートケーキが出来ないかと思い、考えました。