簡単すぎる！本格生チョコ
BigiBob
作り方
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1
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チョコレートを割る
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2
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生クリームを鍋に入れ沸騰直前まで温める(沸騰させてはいけません！)
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3
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その鍋にチョコレートを入れて混ぜながら溶かす
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4
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少し冷ましバットなどの型に流し込み冷蔵庫でさらに1時間半~2時間冷やす
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5
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お好みの大きさに切り分けココアパウダーをかける
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コツ・ポイント
生クリームの量を増やしたりバターを少し入れてもいいかも！
ビターな感じがいいならビターチョコレートで！冷ます時間は適当です触ってべちゃべちゃしなかったらOKです。
ビターな感じがいいならビターチョコレートで！冷ます時間は適当です触ってべちゃべちゃしなかったらOKです。
このレシピの生い立ち
去年のバレンタインに作って思ったよりも簡単でおいしかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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BigiBob
