ネギ味噌 焼きおにぎりの画像

Description

ネギ味噌が香ばしい!食べ応えのある焼きおにぎりアレンジ☆

材料 (2人分)

お茶碗2〜3杯分
ネギ味噌
○赤味噌
大さじ2
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ネギ味噌の○の材料をすべて混ぜ合わせ、ネギ味噌を作る。

  2. 2

    写真

    軽く手に塩を付けておにぎりを丸く握り平らにする。ごま油を熱したフライパンで焦げ目が付くまで焼き付ける。

  3. 3

    写真

    天板に焼いたおにぎりをのせ、おにぎりの上にネギ味噌を塗りトースターで5〜6分焼く。(ネギ味噌に軽く焦げ目がつくまで)

  4. 4

    写真

    焼けたら仕上げにごまをふりかけて完成。

コツ・ポイント

おにぎりを焼くとき、崩れやすいのであまり動かさず焼き色が付くまでグッと我慢しましょう。
おにぎりもしっかり握りましょう!

このレシピの生い立ち

焼きおにぎりアレンジレシピ。
レシピID : 3006025 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

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ありがとうございます^_^