大根と手羽元のイエローカレー♪

材料、調味料は好みで増減してみてください。トロトロに煮込む時間があればゆっくり煮込むとなお美味しいです。
今回、煮込むときに水3カップ加えて、さらさらにしてあっさりしたスープにしてます。

インドのじゃがいものカレーを、アレンジしました。