ふわふわほんのり甘い♡豆乳パン
Description
豆乳を使ったふわふわなパン♡
ほんのり甘いからそのままでも
美味しく食べれちゃいます♡
ほんのり甘いからそのままでも
美味しく食べれちゃいます♡
材料
(8個分)
作り方
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1
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★をボウルに入れよく混ぜておきます。
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2
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豆乳を加えヘラなどで捏ね
ある程度まとまったらマーガリンを加え
手で伸ばしたりして練り込みます。
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3
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30分程1次発酵します。
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4
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8等分し軽く丸め10分程休ませます。
(ラップなどをすると
表面が乾きにくいです。)
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5
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きれいに丸め直し50分程
2次発酵します。
(あまり膨らんでいなかったら
時間を伸ばしてください。)
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6
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180度で20分程焼いたら
完成です。
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コツ・ポイント
発酵をきちんとすることでふわふわになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳が余っていたのでパンにしてみました(・ ν ・)