いちご風味♪大人のチョコレート
作り方
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1
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チョコを刻み、湯せんで溶かす
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2
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鈴カステラはすり鉢で粉々にほぐす
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3
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ミルミクスと牛乳を混ぜたものを②に加え、なじませておく
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4
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クルミはトースターで軽く焼いておく
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5
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①で溶かしたチョコに、③と④を加えて混ぜる
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6
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シリコンカップにアルミカップを重ねて、ひとくち分のチョコを入れて、冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
分量はお好みで変えてください。
冷えて固まったら、チョコペンやデコ素材で飾ってもきれいですね(*^_^*)
冷えて固まったら、チョコペンやデコ素材で飾ってもきれいですね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
去年のバレンタインに、クッキーとラム酒で作ったものが好評だったので、今回は鈴カステラを使って、大好きなイチゴ風味にしてみました。