煎り大豆ご飯…
みっこ＊mikko
作り方
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1
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米は洗って、３０分ほど水に浸しておく。
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2
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炊飯器の釜に米・塩・酒を入れ、目盛りに合わせて水を加える。かるく混ぜる。
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3
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２．の上に煎り大豆・だし昆布をのせ、普通に炊く。
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4
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さっくりと混ぜ、器に盛りつけていただく。
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コツ・ポイント
塩・煎り大豆の分量はお好みに合わせて加減して下さいね^^
このレシピの生い立ち
節分の、豆まきの後で残ってしまったお豆。。。
残さずに美味しくいただきたくて^^
残さずに美味しくいただきたくて^^
みっこ＊mikko
