バレンタインすごく簡単チョコマフィン♪

バレンタインすごく簡単チョコマフィン♪

Description

めんどくさがり屋さんにオススメ♪少し甘めです☆バレンタインデーやホワイトデーやハロウィンに(^∀^)

材料 (マフィンカップ6個分)

調整ココア(ミルクココア)
大さじ6
砂糖
大さじ2
大さじ3
1個
牛乳
大さじ6
チョコチップ
25g
(板チョコを荒く刻んだものでもOK)

作り方

1

卵は大やLサイズがオススメです。

2

ホットケーキミックスと調整ココアを合わせてよく混ぜる。

3

オーブンを170℃で20〜25分で予熱

4

卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。

5

【4】に油を入れて混ぜる。

6

【5】と【2】と牛乳を混ぜる。生地がかためなら少〜しずつ牛乳を足して調整する。チョコチップを入れて混ぜる。

7

マフィンカップに【6】を4〜5分目まで入れる。

8

オーブンで20〜25分焼く。串で刺して生地が付いてこなければ冷まして出来上がり☆出来立てはカリッフワ、翌日はしっとり♪

コツ・ポイント

生地はゆるめなので厚手のビニール袋などに入れて角をチョコチップが出るくらいに切り絞り出してもいいです。はじめからビニール袋に材料を入れて混ぜてもいいですがボウルの方がよく混ざります。トッピングでデコるとかわいくなります♪

このレシピの生い立ち

無い材料をわざわざ用意するのがめんどくさかった私…ココアパウダーや無塩バターを買っても半端残ってダメにしてしまう私…できるだけ家にあるもので簡単に作りたい!と思ったのがきっかけです(^_^;)
レシピID : 3007189 公開日 : 15/02/11 更新日 : 16/09/20

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