砂糖なしリンゴのコンポートの画像

Description

砂糖を使っていなくても十分美味しいです。朝食やおやつにどうぞ。

材料 (1人分)

ふじリンゴ
1個
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
(お好みで)ヨーグルト・レーズン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴを2cm幅くらの食べやすい大きさに切り、深めの容器に入れる。レモン汁をかける。

  2. 2

    写真

    ラップをして空気穴をあけるように、端を少し開けておく。

  3. 3

    電子レンジで600Wで6分加熱する。(リンゴがしんなりしたら終了。)

  4. 4

    写真

    粗熱をとって冷まし、冷蔵庫で3~4時間冷やす。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトなど添えてもいい。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱すると、汁が吹きこぼれるので深めの容器に入れて加熱します。

このレシピの生い立ち

昔、リンゴが大量にある時に使い道を考えていて、甘ったるくないコンポートで、朝にも果物をさっと食べれるようにと思いつきました。
レシピID : 3008224 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート