シンプル♪ 太ネギとベーコンの炒めの画像

Description

ネギの美味しい時期ですね。シンプルな炒め物はいかがでしょう。おかずにもおつまみにも。

材料

太ネギ(長ネギでも)
2本
3〜4枚
粗挽き塩コショウ
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    太ネギは厚さ1センチの斜め切り、ベーコンは2センチくらいに切る。

  2. 2

    油を引き熱したフライパンで、ベーコンとネギを炒める。少し焦げるくらいが美味しい。

  3. 3

    粗挽き塩コショウで味付け。仕上げにしょうゆをちょっとだけ加えて完成。

コツ・ポイント

コツはありません。適当にザザッと作ってください。

このレシピの生い立ち

立派な太ネギを主役にたっぷり食べたくて作りました。味付けはお好みで変えても。ペペロン、ウスターソースも美味しいと思います。
レシピID : 3008723 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

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