シンプル♪ 太ネギとベーコンの炒め
Description
ネギの美味しい時期ですね。シンプルな炒め物はいかがでしょう。おかずにもおつまみにも。
材料
作り方
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1
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太ネギは厚さ1センチの斜め切り、ベーコンは2センチくらいに切る。
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2
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油を引き熱したフライパンで、ベーコンとネギを炒める。少し焦げるくらいが美味しい。
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3
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粗挽き塩コショウで味付け。仕上げにしょうゆをちょっとだけ加えて完成。
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コツ・ポイント
コツはありません。適当にザザッと作ってください。
このレシピの生い立ち
立派な太ネギを主役にたっぷり食べたくて作りました。味付けはお好みで変えても。ペペロン、ウスターソースも美味しいと思います。