豆腐でヘルシーミートローフ
sechannn
作り方
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1
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茹で卵以外の材料を全てボウルに入れて、よく捏ねる。
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2
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ケーキ用の型にクッキングペーパーを敷いて、茹で卵が真ん中にくるように1を詰めます。
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3
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200度に予熱したオーブンで40分焼いて、好きな厚さにカットしたら完成！
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コツ・ポイント
豆腐の量を減らして、その分ひき肉を増やすと肉感が増してより一層ジューシー感が増します！逆にカロリーが気になる方はひき肉の量を減らして、豆腐をを増やすといいです♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグがあるので豆腐ミートローフも美味しく作れるんじゃないかと試してみました。ヘルシーでお肉のカサ増しにもなります！
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