ムオリイチャカオルンチイ

鶏もも肉に花椒塩をすりこみ、サラダ油を表面に塗る。

オーブン皿に茶とザラメを広げ、その上にオーブンの網をのせ、１を置く。

全体をアルミホイルで覆い、２２０℃で８分・２００℃で１０分・１８０℃で５分焼く。