餃子の皮でピザフライ
Description
裏の面がカリッカリッで香ばしくてスナックのよう。おつまみやおやつに。
Yokchina
材料
作り方
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1
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餃子に皮にケチャップを塗り、ズッキーニを乗せ、1/2枚づつチーズをのせ、塩コショウを振る。
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2
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フライパンに多めの油を挽き、１を入れ蓋をして揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
出来れば、ズッキーニは焼き色を付けて焼くかグリルで焼いておくとさらにおいしいです。
具をのせた面には、油がかぶらない分量のオイルで揚げ焼きしてください。（ひっくり返さない。）
具をのせた面には、油がかぶらない分量のオイルで揚げ焼きしてください。（ひっくり返さない。）
このレシピの生い立ち
餃子に皮ピザをトースターでなく、また具を詰めたものでなく、ピザの形のまま、油で揚げ焼きしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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Yokchina
