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厚揚げの甘辛ステーキ

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Description

厚揚げなので水切り不要で簡単に作れます♪甘辛味でご飯もすすむよ☆
うちの子供達が大好きなおかずです(^^)

材料 （２人分）

厚揚げ
２枚
●酒
小さじ４
●みりん
小さじ４
●砂糖
小さじ４
●ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
小さじ２
●醤油
大さじ２強

作り方

  1. 1

    厚揚げはさっと茹でて油抜きしてから、厚みを半分に切り、４等分に切っておく。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、厚揚げを両面焼く。
    焼けたら●を入れ　少しとろみがついて厚揚げに絡んできたら出来上がり！

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

たれが絡んでくるまで煮詰めてください。
煮詰めすぎると、こてこてになってしまうので、注意してね！

このレシピの生い立ち

豆腐ステーキを水切りなしで簡単にできる厚揚げで作ってみました。
レシピID : 300957 公開日 : 06/11/15 更新日 : 12/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78件 (70人)
2019年6月25日
写真
おはなちゃんママ
厚揚げ大好きでいつも作ってます。簡単ヘルシーで美味しい！

いつも作って下さってありがとう♡素敵なれぽ感謝です＾＾

2016年4月25日
写真
ぶるーぽぴー
厚揚げがご飯のおかずになりました♡ボリューム出て美味しい(^^)

とっても美味しそう！素敵なれぽ感激です＾＾いつもありがとう

2016年1月22日
写真
komugiko4
リピです！この味付けほんと大好き♡美味しかったです♪

とっても嬉しいりぴれぽありがとう♡素敵な食卓ですね(^^)

2015年11月19日
写真
りょうびん
味に濃くがあって美味しかったです♪お弁当にも良いですね…

しっかり味なのでお弁当にもいいですよね☆素敵れぽありがとう✿

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