簡単マーブルパウンドケーキ
mamはん
作り方
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1
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材料をすべて計る。
(粉類は、ふるいで振っておく)
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2
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バターを溶かし、すべてが溶けたら砂糖を入れ、溶いた卵を加えて混ぜる。
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3
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粉類(小麦粉とベーキングパウダーのみ)を入れる。ヘラで、さっくりと混ぜる。空気を含ませるように
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4
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できた生地を20gほど、ボールに取って、そこにココアを入れてチョコ生地を作る。
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5
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型にいれる順番は、先に、プレーンの方を入れて、次にチョコ生地を上に乗せる感じで入れる。竹串でチョコ生地を全体的に混ぜる
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6
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170℃のオーブンで、50分焼く。
(竹串で指した時に、生地がまだついて来れば➕で5分焼く)
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コツ・ポイント
チョコ生地を作るときに、ココアをプレーン生地と混ぜるときしっかりチョコ色になるまで混ぜる。
このレシピの生い立ち
家にあるココアを使ってチョコ生地を作って、マーブルのパウンドケーキを作ってみたくて
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mamはん
