レタスと切り昆布をオリポンドレで
Description
レタスの外葉もゆがいてオリ油とポン酢で簡単にサラダで召し上がってください。
kana叶
材料
（2人分）
作り方
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1
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レタスの外葉かそれに近い葉を軽く湯がく。
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2
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ボールに、ぽん酢とオリーブオイルを入れ混ぜて、レタスと切り昆布も入れ絡める。
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3
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器に盛るときミニトマトでもあれば入れると見た目もおいしそうに見えます。
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コツ・ポイント
レタスの中心に近い葉をゆがくと色が茶色に変色することがあります。
このレシピの生い立ち
家族が、柔らかいものを好み、レタスの外葉を捨てるのまもったいないと思い、茹でキャベツのオリポンドレID:3024729 をレタスでも試してみたら家族より好評でした。
kana叶
