クロワッサンチョコラスク
ウエダノチハル
作り方
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1
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クロワッサンを縦に切り、切り口を下にして１００度のオーブンで１０分焼く
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2
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向きを逆にしてもう一度１０分焼く
クロワッサンがカラカラになったらOK
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3
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２の待ち時間の間にミルクチョコを溶かし生クリームを適量加えて練るように混ぜる(写真くらい)
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4
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くるみとマシュマロを細かく刻む
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5
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２が焼き上がり冷めたら３のクリームを塗る。塗ったらくるみを上に散らす。
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6
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マシュマロをクリームに入れて混ぜ塗ったら完成
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コツ・ポイント
チョコは湯煎をかけっぱなしで!
生クリームを入れるとチョコが固まるので入れすぎないでください！
生クリームを入れるとチョコが固まるので入れすぎないでください！
このレシピの生い立ち
読んでいた本に出てきたお菓子を再現してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ウエダノチハル
