離乳食中期 大根とブロッコリーのスープ
Description
離乳食中期のメニューです。昆布だしで煮て裏ごしすれば離乳食初期から食べられます。
材料
にんじん、大根、ブロッコリー
(合わせて)30g
かつお昆布だし
300~400㏄
作り方
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1
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にんじんと大根を煮やすい大きさに切って、かつお昆布だしで煮ます
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2
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柔らかくなってきたら、ブロッコリーも煮ます
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3
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みじん切りにして、器に入れ煮汁を入れます。
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コツ・ポイント
みじん切りした後、鍋に戻して再加熱しても、もちろんOKです。
このレシピの生い立ち
大人も同じ材料で、お味噌汁!なんていかがでしょうか?