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簡単トリュフ

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Description

濃厚なトリュフになりました

材料

生クリーム
85g
板チョコ
3枚
粉砂糖
適量
抹茶パウダー
適量
カラースプレー
適量

作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻んで、ボールに入れて、湯煎で溶かす

  2. 2

    レンジで沸騰しない程度に温めた生クリームを湯銭をかけているボールに入れる

  3. 3

    しっかりをなめらかになるまでに混ぜる。そして、20分ほど冷やす

  4. 4

    取り出して、チョコを小さなスプーンでひとすくいして、クッキングシートの上に置く。そして、また30分ほど冷やす

  5. 5

    取り出して、手を冷水で冷やしてから手で丸める。

  6. 6

    ココアパウダーや、抹茶パウダー、粉砂糖のところにチョコ入れて粉をまぶせば完成

コツ・ポイント

生クリームを入れた時に、ツヤを出る程度まで混ぜるといい

このレシピの生い立ち

バレンタインということで、チョコを使ったものを作りたくて作りました！
レシピID : 3012423 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月14日
初れぽ
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みんふぁ！
ココアときな粉の2種を♡息子も旦那も喜んでくれました！

つくれぽありがとうございます！美味しそうです！

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( )
mamはん
簡単トリュフ
by mamはん