【簡単ヘルシー】豆腐ドーナツの画像

Description

ミックスと豆腐だけで完成!な超カンタンヘルシードーナツ。砂糖は後がけなので糖質調整もできちゃいます。モチモチで美味しい!

材料 (約20個分)

Aコープ蒸しパンミックス
500g
グラニュー糖
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにミックスを入れる。打ち粉用に少しだけ残しておく。

  2. 2

    ボウルの中央に豆腐をつぶしながら加え、混ぜ合わせる(粉のある外側から混ぜ合わせていくと手にくっつきづらい)

  3. 3

    むしパンミックスを打ち粉にし、生地を0.5㎜くらいに伸ばしてドーナツ型でくりぬく

  4. 4

    抜いた型をきつね色になるまで油で揚げる。こまめに裏返すと、形の良いドーナツになる

  5. 5

    熱いうちに、お好みでグラニュー糖をまぶす

コツ・ポイント

豆腐を使っているためモチモチとした食感になり、しかもヘルシーです。
冷めたらレンジで温めると食感が戻ります。
最後にまぶすグラニュー糖はお好みで色々な物に変えてお楽しみください。

このレシピの生い立ち

JA新いわて広報誌「夢郷」2013年2月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください
レシピID : 3012607 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
SAoAm
モチッ&カリッとしておいしかったです☺
写真
クックA5BKVY☆
イチゴジャムを混ぜて作りました!子供が喜び大満足です(^^)

ジャム入りも美味しそうですね!れぽありがとうございます♪

写真
おゆきんた
自分史上最高の膨らみ方!サクサク、ふわふわでおいしい(^-^)

写真からその食感が伝わってきます♪美味しそうなれぽ感謝です!

初れぽ
写真
ちょびちろ
食べきれない木綿豆腐使い切れました!蜂蜜少し入れたのでほの甘に♪

はちみつ入りも美味しそうですね!レポありがとうございます!