とろ～りポパイエッグ
シナモンリング
作り方
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1
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ほうれん草はよく洗い、３ｃｍの長さに切ります。ベーコンは１cm幅に切ります。
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2
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フライパンにバターをいれ、１のほうれん草とベーコンを炒めます。ほうれん草がしんなりしてきたら、塩、胡椒、醤油で味を調えます。
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3
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ココットにバターを塗り、２をいれます。真ん中をくぼませて卵を割りいれます。
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4
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２５０℃のオーブンで８分焼きます。（黄身は半熟でＯＫ） ※オーブンによって温度・時間は調整してください。
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コツ・ポイント
炒めるときにガーリックパウダーを入れてもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで、某ファミレスのメニューを思い出しながら作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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